-
Стейки
-
Стейки
на компанию -
Основные
блюда -
Салаты
и закуски -
Гарниры
-
Супы
-
Десерты
-
Бар
-
Роллы
-
Бургеры
-
Завтраки
-
Бизнес-ланчи
-
Детские
обеды -
Соусы
-
Напитки
-
Ceзонное меню
Стейки
г
Скёрт стейк с запечённым картофелем
Внутренняя реберная часть мраморной говядины «Black-Angus» с печеным картофелем.
1590.00
в корзину
Стейки
г
Стейк Квазимодо
Стейк из говяжьей вырезки Black Angus травяного откорма с Рукколой, красным луком и каперсами в винно-черничном соусе.
1250.00
в корзину
Стейки
г
Стейк Мачете
Сочный стейк из говядины, обжаренный на гриле. Подается с обжаренной на гриле кукурузой и соусом сальса
890.00
в корзину
Стейки
г
Стейк из свиной шеи с картофелем Айдахо
Сочный стейк из свиной шеи, обжаренной на гриле. Подается с картофелем Айдахо и соусом сальса
690.00
в корзину
Стейки
г
Стейк мясника
Стейк из диафрагмы Black Angus зернового откорма с цукини
990.00
в корзину
Стейки
г
Стейк NEW-PORT
Стейк из мраморной диафрагмы «Black-Angus» зернового откорма с овощами гриль и соусом из сыра Дор Блю.
1150.00
в корзину
Стейки
г
Клаб стейк
Клаб стейк- это стриплойн на большой Т-образной кости. Сочный и насыщенный стейк, с характерным ореховым ароматом. Подаётся с пюре из пряного масла со специями, с добавлением пикантной горчицы и чеснока. Украшается веточкой розмарина.
1750.00
в корзину
Стейки
г
Голяшка ягненка с картофельным пюре
Тушеная голяшка ягненка с пряными травами и овощами. Подается с картофельным пюре
990.00
в корзину
Стейки
г
Фланк-стейк с овощами
Стейк из брюшной части мраморной говядины с ароматным маслом и овощами
810.00
в корзину
Стейки
г
Фланк-стейк
Стейк из брюшной части мраморной говядины
780.00
в корзину
Стейки
г
Торнедо из говядины
Стейк из говяжьей вырезки «Black-Angus» травяного откорма.
Подаётся со сливочно-грибным соусом.
1250.00
в корзину
Стейки
г
Филе миньон с ягодным соусом
с овощной икрой на тостах из ржаного хлеба
1200.00
в корзину
Стейки
г
Стейк New York
Стриплойн-тонкий край мраморной говядины с соусом "Демиглас"
1290.00
в корзину
Стейки
г
Мясо по-азиатски
Стейк из мраморной говядины в азиатском соусе, подается с маринованной капустой
780.00
в корзину
Стейки
г
Топ Блейд стейк с овощами гриль
Стейк из лопаточной части мраморной говядины «Black-Angus» с овощами гриль и 2 видами пюре.
890.00
в корзину
Стейки на компанию
г
Рибай
Премиальный Рибай черных бычков Ангус зернового откорма. Неоспоримая классика
6500.00
в корзину
Стейки на компанию
г
Портерхаус на компанию
Премиальный отруб Black Angus объединяющий в себе два вида мяса, нежную вырезку и тонкий край
5900.00
в корзину
Стейки на компанию
г
Томагавк на компанию
Премиальный отруб Black Angus на реберной кости, он же Рибай
8900.00
в корзину
Основные блюда
г
Томленая свинина
Томлёная свиная шея, в соусе терияки с картофелем айдахо.
480.00
в корзину
Основные блюда
г
Средиземноморская Дорадо на гриле
Подаётся с лимоном и ароматными веточками розмарина.
890.00
в корзину
Основные блюда
г
Колбаска ручной работы (40 см)
Колбаски из говядины и свинины. Подаются с картофельными чипсами, картофелем фри, маринованными огурчиками, соусом Сальса и горчицей
890.00
в корзину
Основные блюда
г
Цыпленок на гриле
Сочный цыпленок корнишон, обжаренный на гриле. Подается с томлеными чесноком и тушеной квашеной капустой со сметаной
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Пельмени ручной работы
Пельмени с мраморной говядиной. Подаются со сметаной.
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Колбаски пряные с картофельным пюре
Колбаски из говядины и свинины с пряными травами. Подаются с картофельным пюре, миксом свежих овощей и перечным соусом.
690.00
в корзину
Основные блюда
г
Спагетти с копченым лососем
Спагетти с копчёным лососем в сливочном соусе с добавлением вяленых томатов.
590.00
в корзину
Основные блюда
г
Фахитос со свининой
Кусочки маринованного и обжаренного мяса с овощами
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Фахитос с говядиной
Кусочки маринованного и обжаренного мяса с овощами
590.00
в корзину
Основные блюда
г
Шаверма с цыплёнком
Сытное блюдо с цыпленком и овощами в чесночно-томатном соусе в лаваше
290.00
в корзину
Основные блюда
г
Голень индейки с картофельным пюре
Томленая голень индейки с картофельным пюре.
790.00
в корзину
Основные блюда
г
Фахитос с курицей
Кусочки маринованного и обжаренного мяса с овощами
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Говяжьи Щёки в таджине
Говяжьи щеки в таджине с овощами в томатно-сливочном соусе с пряностями и добавлением вина.
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Щёки с перечным соусом
Томлёные говяжьи щеки с картофельным пюре и перечным соусом.
780.00
в корзину
Основные блюда
г
Вок с говядиной/ курицей
Вок с говядиной / курицей на выбор и овощами в паназиатском соусе.
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Котлеты куриные с пюре
Домашние куриные котлеты с картофельным и тыквенным пюре
450.00
в корзину
Основные блюда
г
Каре ягненка в таджине
Каре ягненка в таджине с овощами в томатно-сливочном соусе с пряностями и с добавлением вина.
990.00
в корзину
Основные блюда
г
Ребрышки BBQ
Нежные свиные ребрышки в соусе BBQ
790.00
в корзину
Основные блюда
г
WOK с говядиной/курицей и лапшой
Вок говядиной / курицей на выбор и овощами в паназиатском соусе.
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Паста карбонара
Классическая паста Карбонара с обжаренным беконом и сливочным соусом
460.00
в корзину
Основные блюда
г
Паста болоньезе
Традиционная паста с соусом Болоньезе из мраморной говядины, свежих овощей и томатов в собственном соку
460.00
в корзину
Основные блюда
г
Лазанья
Классическая лазанья с говядиной, томатным соусом и сыром моцарелла.
590.00
в корзину
Основные блюда
г
Бефстроганов
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре, подается с зеленым луком и маринованными огурчиками
590.00
в корзину
Основные блюда
г
Утка томленая в тайском соусе
Маринованное и обжаренное нежное утиное мясо с картофелем.
590.00
в корзину
Основные блюда
г
Стейк из лосося
Подается с листьями салата и соусом Тар-тар
790.00
в корзину
Основные блюда
г
Каре ягненка
Каре ягненка с маринованной капустой и томатным соусом.
1590.00
в корзину
Основные блюда
г
Куриная грудка су-вид
Подаётся с листьями микс салата.
490.00
в корзину
Основные блюда
г
Курица в соусе том-ям
Нежные кусочки цыплёнка в тайском пикантном соусе том-ям.
440.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Татаки из говядины
Татаки из мраморной говядины в имбирном соусе с жареным луком.
850.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Овощной салат
Легкий салат из свежих овощей, заправленный соусом песто.
424.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако с говядиной
Мексиканская лепешка с начинкой из говядины и овощей, с соусом Сальса и тертым сыром
160.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако с овощами
Мексиканская лепешка с начинкой из овощей, с соусом Гуакамоле
110.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако с курицей
Мексиканская лепешка с начинкой из курицы и овощей, с соусом Сальса и тертым сыром
110.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако с бараниной
Мексиканская лепешка с начинкой из баранины и овощей, с соусом Гуакамоле
190.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Креветки на гриле
Тигровые креветки на гриле с двумя соусами: йогуртово-мятным и соевым.
690.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Начос
Мексиканские кукурузные чипсы
120.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Пармеджано
Итальянская теплая закуска: слайсы баклажанов и моцареллы с томатным соусом
420.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако с лососем
Мексиканская лепешка с начинкой из лосося и овощей, с соусом Гуакамоле и лаймовым
190.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Луковые кольца
Луковые кольца
195.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако ассорти (5 шт.)
Тако с курицей, тако с говядиной, тако с овощами, тако с лососем и тако с бараниной
590.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Снэк-набор
Начос, картофель фри, луковые кольца, соломка из тортильи, подаётся с томатным соусом.
430.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тар-тар из говядины
Тар-тар из говяжьей вырезки зернового откорма с двумя видами болгарского перца и каперсами.
780.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с креветками
Листья салата, руккола, тигровые креветки, печеная тыква, помидоры черри и сыр Пармезан.
580.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с лососем гриль и бальзамической эмульсией
Хрустящие листья Фриллиса, Мангольда с лососем, обжаренным на гриле с бальзамической заправкой.
590.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Карпаччо из мраморной говядины
Маринованная мраморная говядина с рукколой и сыром Пармезан с соево-горчичной заправкой
780.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Паштет из дикого вепря
с добавлением коньяка и с брусничным конфитюром
380.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тако ассорти (3 шт.)
Тако с курицей, тако с говядиной, тако с овощами
320.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Тальята из мраморной говядины
Салат с мраморной говядиной, миксом салатов, рукколой, томатами и соусом "Порто"
790.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с угрем
Салат с угрем, листьями мангольда, мякотью грейпфрута, соусом Тай
790.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Цезарь с курицей
Салат из нежного филе цыпленка в сочетании с соусом Цезарь, томатами Черри, листьями салата и сыром Пармезан
440.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками, авокадо, початками мини-кукурузы и томатами черри с лаймовым соусом
490.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с куриной грудкой на гриле
Обжаренная на гриле куриная грудка с листьями салата, заправленная йогуртово-горчичной заправкой и сыром Пармезан
590.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Оливье с курицей
Традиционный салат европейской кухни, с нежным куриным филе в авторском исполнении
350.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с печеной тыквой
Хрустящие листья салата с печеной тыквой, томатами и изюмом с бальзамической заправкой
390.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Драники
Картофельные оладьи со сметаной
320.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Стейк-салат
Филе мраморной говядины с вялеными томатами и миксом из листьев салата
690.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Жареный сыр
Жареный сыр Моцарелла в панировке подается с джемом
390.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Сырная тарелка
Нарезка из 4-х видов сыра: оранжевого Чеддера, Дор-Блю, мягкого Камамбера, Пармезана с фисташками и медом
950.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат из утки
Салат из маринованной утки с листьями салата в имбирно-соевом соусе.
690.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Буррата
Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока, подается с соусом песто и маринованными томатами
690.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Салат с копченым лососем
Салат с копчёным лососем, листьями салата и карамелизированной грушей.
695.00
в корзину
Салаты и закуски
г
Жареные баклажаны
Жареные баклажаны с соусом из свежих томатов и болгарского перца, легкой остроты
390.00
в корзину
Гарниры
г
Рис с овощами
Рис с овощами
190.00
в корзину
Гарниры
г
Спаржа
Спаржа
260.00
в корзину
Гарниры
г
Картофельное пюре
Картофельное пюре
150.00
в корзину
Гарниры
г
Овощная икра
Овощная икра
190.00
в корзину
Гарниры
г
Тушеная капуста
Тушеная капуста
150.00
в корзину
Гарниры
г
Маринованная капуста
Маринованная капуста
90.00
в корзину
Гарниры
г
Кукуруза на гриле/пару
Кукуруза гриль/на пару
250.00
в корзину
Гарниры
г
Картофель фри с кожурой
Картофель фри с кожурой
190.00
в корзину
Гарниры
г
Хлебная корзина
Хлебная корзина
90.00
в корзину
Гарниры
г
Овощи гриль
Овощи гриль
230.00
в корзину
Супы
г
Крем суп грибной
Грибной крем-суп с трюфельным маслом и гренками.
320.00
в корзину
Супы
г
Том Ям
Тайский суп из кальмара и мидий на кокосовом молоке с тигровой креветкой.
590.00
в корзину
Супы
г
Суп из Говяжьих щечек
Суп из говяжьих щёчек с овощами с добавлением вина.
390.00
в корзину
Супы
г
Солянка сборная мясная
Густой пряный суп, сваренный на крепком мясном бульоне с добавлением говядины и колбасы с/к. Подается с каперсами, лаймом и сметаной
390.00
в корзину
Супы
г
Суп чили
Острый суп чили с обжаренным говяжьим фаршем, томатами и фасолью
450.00
в корзину
Супы
г
Борщ
Традиционный борщ с нежным филе цыпленка, подается со сметаной
395.00
в корзину
Супы
г
Суп куриный с фрикадельками
Куриный бульон с фрикадельками, лапшой и морковью
390.00
в корзину
Супы
г
Сырный суп
Сырный сливочный суп. Подается с кукурузными чипсами
490.00
в корзину
Десерты
г
Черничный пирог
Домашний черничный пирог на корже из песочного теста
290.00
в корзину
Десерты
г
Парфе
Нежный сливочный десерт с курагой, бананом, грецким орехом и шоколадной крошкой
418.00
в корзину
Десерты
г
Шоколадный кекс с чили
Подается с ванильным мороженным
290.00
в корзину
Десерты
г
Сырники (2 шт.)
Нежные сырники из домашнего творога, подаются с брусничным джемом
250.00
в корзину
Десерты
г
Тирамису
Классический тирамису из печенья Савоярди и нежного крема из сыра Маскарпоне, пропитанный ликером Амаретто
380.00
в корзину
Десерты
г
Банановый триумф
Десерт, приготовленный по домашнему рецепту из нежных шоколадных бисквитов и бананов
290.00
в корзину
Десерты
г
Фруктовая фантазия
Клубника, банан, апельсин, киви и яблоко, заправленные ванильным соусом от шеф-повара
290.00
в корзину
Десерты
г
Чизкейк
Нежный воздушный десерт на основе мягкого сливочного сыра Филадельфия и песочного печенья
290.00
в корзину
Десерты
г
Чиа-Манго
Десерт с семенами чиа, манговым пюре и вареньем из шишек.
230.00
в корзину
Десерты
г
Ассорти десертов
Ассорти из домашних десертов: черничный пирог, банановый триумф, чизкейк, тирамису и брауни
390.00
в корзину
Десерты
г
Брауни
Американский десерт из теплого шоколада с грецким орехом и шариком мороженого
380.00
в корзину
Роллы
г
Опалённый ролл с лососем и угрём
Лосось, угорь, сливочный сыр, огурец, унаги и спайси соус.
530.00
в корзину
Роллы
г
Филадельфия с огурцом
Сливочный ролл из лосося с огурцом
490.00
в корзину
Роллы
г
Сливочный угорь
Сливочный ролл с угрем, огурцом, кунжутом, унаги соусом
545.00
в корзину
Роллы
г
Ролл микс с лососем и угрем
Сливочный ролл с угрем и лососем, огурцом, кунжутом, унаги соусом
520.00
в корзину
Бургеры
г
Смок бургер
Бургер с котлетой из мраморной говядины, жареным беконом, мексиканской торильей и сыром Чеддер
590.00
в корзину
Бургеры
г
Фитнес бургер
Колтела из мраморной говядины в салатном листе с красным луком, помидором сыром Чеддер и соусом BBQ
560.00
в корзину
Бургеры
г
Бургер с соусом Дор Блю
Котлета из мраморной говядины с листьями Фрилиса, томатами и сырным соусом на основе сыра Дор Блю
590.00
в корзину
Бургеры
г
Королевский бургер
Бургер с двойной котлетой из мраморной говядины с салатом. Подается с картофелем фри и сырным соусом.
890.00
в корзину
Бургеры
г
Чоппер бургер
Хрустящая Чиабатта с листьями свежего Айсберга, Фрилисс, томатами, соусом BBQ, жареной диафрагмой Black Angus
550.00
в корзину
Бургеры
г
Бургер-сет
Бургер с курицей, картофель фри
330.00
в корзину
Завтраки
г
Яичница с ростбифом
Яичница из 2-х яиц с добавлением ростбифа и горошка
290.00
в корзину
Завтраки
г
Сырники с изюмом (3 шт.)
Нежные сырники из домашнего творога с изюмом, подаются с брусничным джемом
290.00
в корзину
Завтраки
г
Омлет с лососем
Омлет с сыром Моцарелла, слабосоленым лососем и зеленью. Подается с соусом Тарт-тар.
390.00
в корзину
Завтраки
г
Яичница с пряными колбасками
Пряные колбаски с зеленым горошком и яичницей
290.00
в корзину
Завтраки
г
Картофельный драник с яйцом пашот и ростбифом
Ростбиф из говядины с драником из картофеля или из цукини на выбор. Подается с сырным соусом Меланж
390.00
в корзину
Завтраки
г
Омлет с грибами и луком
Омлет с сыром Моцарелла, со сливочной начинкой из шампиньонов и лука
290.00
в корзину
Завтраки
г
Овсяная каша
на выбор: на воде или на молоке, подается со сливочным маслом
190.00
в корзину
Завтраки
г
Пшеничная каша
на выбор: на воде или на молоке, подается со сливочным маслом
190.00
в корзину
Соусы
г
Соусы
Соусы на выбор: Сырный, Нью-Йорк, Сальса, Барбекю, Дор Блю, Демигляс, Перечный, Грибной, Гуакамоле, Апельсиново-горчичный, Наршараб, Ягодный. Цена за 1 шт.
75.00
в корзину
Соусы
г
Трюфельный соус
Трюфельный соус
95.00
в корзину
